Esfahan 伊斯法罕
伊斯法罕從公元前
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世紀的安息（Arsacid，又稱帕提亞
Parthia）帝國到公元
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世紀的薩珊王朝（Sassanid），漸漸發展成鄰近地區的重要城鎮。公元
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世紀伊斯蘭教進入伊斯法罕後，開始了伊斯蘭建築的年代，到了公元
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世紀末，城內已遍佈多座清真寺和華麗建築物。直至蒙古人侵佔波斯，伊斯法罕持續的繁榮才暫時停頓下來。
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世紀的薩非王朝（Safavid）阿拔斯一世（Shah
Abbas
I）不單令國土大幅擴張，亦令伊斯法罕再現鋒芒，在城內各處大興土木，甚至有人說看了伊斯法罕已等於看了半個世界。今天城內最矚目的伊斯蘭建築，很多都在這時期建成，其中尤以伊瑪目廣場（Imam
Square）最具代表性。
昨晚A小姐坐過夜長途巴士到伊斯法罕，因為Iran Hotel已滿，她住在前一個街角的hostel，相約早餐後一同遊伊斯法罕。行到街口轉角位見很多人進入清真寺，走去看看，門口的伊朗女人捉住我和A小姐進入寺內，男友就不可進入。進入後不可拍照，穿了黃衣的義工很熱情，給了我們很多糖果，進入二樓大堂中間有個女仕在演講，因為太多人，就被帶到上三樓，三樓是中空可以看到二樓正在演講的女仕，四周都坐滿人在地上，我被帶到看到電視機的位置，看見有部分女人聽演講感動到流淚，問周邊的人，只知演講者是領袖，其他都不清楚，其中一個女生告訢明天是節日，街上會有食物分派。
伊瑪目廣場（Imam
Square）Naqsh-e
Jahan Square
長
500
公尺，寬
160
公尺，是世界第二大廣場。圍繞廣場四周，是多座
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世紀薩非王朝（Safavid）的建築物。伊瑪目廣場於
1979
年成為聯合國世界文化遺產。
伊瑪目廣場原名皇家廣場（Naghsh-e
Jahan Square），現在的名字源自伊斯蘭精神領袖霍梅尼（Imam
Khomeini）。旁邊的三座伊斯蘭建築是遊客必到之處，廣場的東、南、西方分別是羅德菲拉清真寺（Sheikh
Loffollah Mosque）、伊瑪目清真寺（Imam
Mosque）和阿里卡普宮（Ali
Qapu Palace）廣場北面和圍繞廣場四周的兩層平房則是市集（Bazaar）和一些餐廳等。晚上有噴泉＋燈光
Ali Qapu Palace（阿里卡普宮）廣場西側建於 17 世紀初，可說是伊瑪目廣場上的必遊景點，宮內的觀景陽台更是欣賞整個伊瑪目廣場的最佳位置。是進入旁邊宮廷建築的地方，它亦是君主接見、招待外國使節的地方。
宮殿共有六層，其中由
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條木柱支撐的觀景陽台是最受青睞的地方。古代的君主和客人們會在陽台上觀賞重要的儀式和運動競賽，今天的遊客亦會在陽台上俯瞰整個伊瑪目廣場。不過來到阿
里卡普宮不要忽略它本身的參觀價值，當中尤以牆上的各式浮雕和壁畫最為吸引。此外，不要忘記沿著樓梯走上頂樓的演奏廳，那裡牆上各種瓶瓶罐灌的花紋圖案，
除了為演奏廳添置獨特的裝飾，據說亦有改善音效的作用。
大市集（Bazaar-e Bozorg） 除了三大景點，大市集（Bazaar-e Bozorg）內售賣各式商品，現存建築約有 400 年歷史，採用伊朗常見的圓拱上蓋走廊通道設計，拱頂有一小孔透光。伊瑪目廣場東、西兩側旁邊也是市集。我買了10包藏紅花，2,550,000 Rial ，講價後較Shiraz平點。
米娜 Mina：是伊朗非常有特色的一種工藝品，即金屬工藝擺件。米娜採取細密畫和琺瑯工藝，是在金屬表面上釉，著色，繪畫的複雜藝術。
Mina在波斯語中是女神的面紗，指天堂，也代表了天空的顏色，因為大部分的米娜是以天藍色為底色，也展現出了優美的體態和絢麗的色彩。米娜歷史悠久，早在薩珊王朝（226年-650年）,伊朗的工匠們就發明了這種藝術。蒙古人把它帶到了印度和其他國家。米娜的製作過程：首先，由工匠以黃銅，銀，青銅和錫為材料做出胎器。在胎外表經過雕、鏨、刻、減地以後，使圖案紋樣輪廓線起凸。接著使用浸漬工藝將白釉覆蓋整個胎器。通常，釉料包括：矽、鎂、鉀、鉛、寶石、長石、高嶺土、鋯、硼酸和錫。在這個步驟之後，放入750℃高溫中燒，有一部分釉被金屬吸收，接著要再上第二層釉再燒。這個步驟一般要重複3-4次。這樣，經過上釉和燒製的胎器就為藝術家們準備好了，由他們發揮創造力賦予純白的胎器絢麗豐富的色彩。這一步被稱為神奇的著色。顏色包括白釉，綠松石色，黃色，黑色，紅紫色，綠色，棕色，藍色。所有的顏料都來自於金屬，水晶和礦石。上好色的胎器要再次送回爐中燒，這次溫度稍低，大概在600°C左右。由這些顏料的構成可知，著色完全是按照藝術家們個人的創造搭配，所以每一個米娜都是不一樣。米娜通常有圓盤、細頸瓶和儲物罐等造型。
我買了2個細頸瓶Mina 3,000,000
Rials ／US$80
Cafe
Narvan
大巴札的咖啡店，從伊瑪目廣場進來，右手邊大概第3、4間店就是了，有美式咖啡
，伊朗的特產花草茶，Natural Fruits Smoothies，Milkshakes，菠菜義大利麵，伊朗甜餅，3人共780,000Rial
Sheikh Lotfollah Mosque 廣場東側, 只看一個穹頂，LP封面，門票200,000，牆壁及拱頂上密集的圖案設計依然令人嘆為觀止。
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| LP封面 |
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| 地下室 |
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| 藏紅花 |
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| 這店賣一級的藏紅花，在廣場東北面出口處 |
離開 伊瑪目廣場後，打算去33孔橋影夜景，因時間尚早，先去 Abbasi Hotel 食碗麵。經過一間薄餅店，製餅師傅好熱情叫我們入內拍照，還請了我們食薄餅。
Abbasi Hotel 三百年的歷史， 酒店內每一個角落都是美輪美奐，尤其是牆身及天花精細的圖案，盡顯波斯風格；房間要半年前預訂，最平房間要七百幾Rial。Abbasi Hotel 室外的花園餐廳很多人慕名而來為了波斯湯麵Reshteh Soup（Ash-e reshte），這碗湯麵是用細麵及菠菜或香菜等，再配以幾種豆類及香料煲成，湯麵很粘稠。因為食了薄餅有點飽，叫了1碗麵，3杯茶，3人共26,000Rial
三十三孔橋：1602年，阿拔斯一世他的大臣格魯吉亞族阿拉威爾迪汗負責建造，它是雙層結構，共有33個拱，故名33孔橋,是伊斯法罕最漂亮的一座橋石橋。它分上下兩層。下層由三十三個半圓形橋洞構成，整齊地依次排列，橫跨扎因達魯德河兩岸。橋洞倒映在清澈的河水中，與橋洞本身形成三十三個整齊劃一、渾然閉合的圓孔。而橋上的構造更有講究：中間的橋面被側面兩排三米高的牆面所夾裹，牆面上每隔兩三米就有一扇弧形門，外側還有一米左右的空間，可供行人走動，橋的兩側各有一條這樣的走廊，貫通兩岸。
郝久橋（Khaju Bridge）：由伊朗王二世於 1660年在一座古橋的基礎上建造的，是薩法維時代國王舉行盛典的地方。這座古橋被譽為最美麗的橋。長約105米，橋面寬14米左右，共有23孔。據說國王在橋中央，而每個大臣佔據各個空洞，觀看大典。它既是一座橋，也是一座水壩。當橋洞封閉時，橋兩側的水位便會產生變化。橋有兩層拱隆，採用不同顏色的地磚區分開。在橋中央，還有兩個很大的亭子，叫做國王會客廳。這座宏偉壯觀的靚橋橫跨在Zayandeh河上，是伊朗最有名的大橋之一。夜燈亮起變成了金黃色。
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